Hava Durumu

Sağlık deposu 6 süper yeşil

Yaz aylarında tezgahları süsleyen sağlık deposu sebzelerin faydaları saymakla bitmiyor. "Her biri sağlıklı beslenme bakımından sofralarda yerini almalı" diyen Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen 6 süper yeşil besin hakkında çok önemli bilgiler verdi.

Haber Giriş Tarihi: 30.08.2024 17:43
Haber Güncellenme Tarihi: 30.08.2024 17:46
Kaynak: (Fatma Aslan Kundakçı)
Sağlık deposu 6 süper yeşil

İşte  yaz aylarının vazgeçilmes besin deposu 6 süper yeşil besin ve faydaları;

Salatalık

Su oranı yüksektir. Vücudun kaybettiği suyun geri kazaılmasında çok etkilidir. Kabuğunda fazlasıyla lif bulunur bu da sindirim organlarını rahatlatır. Bu da tokluk hissini artirir. Su kaybının fazla olduğu yaz aylarının vazgeçilmezidir. İçerisinde magnezyum, potasyum, sodyum, kalsiyum gibi mikro mineraller vardır. 

Kabak
İçerisinde A, C ve E vitaminleri ayrıca  magnezyum ve potasyum mineralleri bulunur. Kalorisi düşüktür, bu sebeple diyetleriniz de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Ayrıca lifli yapısı sayesinde tokluk hissiyatının artırır. 
 

Bezelye

İçerisinde A ve K vitaminlerini vardır. Bu sebeple yüksek miktarda vitamin içerir. . Bitkisel protein yani soya proteini  kaynağıdır. Kan şekerinin regüle eder ve glukoz yükselmesini önler.
 

Taze Fasulye

İçerisinde askorbik asit ve folik asit vardır. Serbest radikalleri indirgeyerek hastalıklara karşı bağışıklık güçlendirir. Posalı  yapısı ile bagirsaklari calistirir ve kalorisi düşük olduğundan diyet zamanında gönül rahatlığı ile tüketilebilir.  . 
 

Biber

Çarliston, kıl biber, dolmalık, köy biberi, kapya, sivri biber gibi farklı çeşitleri  vardır. Hepsinin ortak noktası içerisinde bulunan c vitamini miktarının yüksek olmasıdır. C vitamini viral ve bakteriyel hastalıklara  karşı kalkan görevi görür.. Ayrıca A  ve B vitaminlerini de  içerir. 
 

Bamya

Sağlıklı bağışıklık sistemini  destekler,İçerdiği mikro elementler sayesinde kanın pıhtılaşmasını sağlar, oksijenin dokulara gitmesini sağlar, glukoz regülasyonunu kolaylaştırır, içerisinde bulunan bitkisel kolajen sebebiyle eklemler için şifa kaynağıdır diyebiliriz.
 

Kaynak: (Fatma Aslan Kundakçı)

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.