İklim değişikliğinden etkilenmeyecek eski bir kahve türü bulundu!
İklim değişikliğinden etkilenmeyecek eski bir kahve türü bulundu!
Bilim insanları, iklim değişikliğinden ötürü tehlikede olduğu kabul edilen kahve sektörünü ayakta tutacak, daha sıcak havalarda yetişebilen eski bir kahve türünü buldu.
Haber Giriş Tarihi: 20.04.2021 11:45
Haber Güncellenme Tarihi: 20.04.2021 11:45
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.yenidonem.com.tr/
"Nature Plants" dergisinde yayımlanan çalışmada, Batı Afrika'da yetişen "coffea stenophylla" adlı vahşi kahve türünün, dünyada yaygın tüketilen "Arabica" kahveden ortalama 6 derece daha sıcakta yetişebildiği belirtildi.
1950'lerden sonra görülmeyen bu kahve türüne; Royal Botanic Gardens, Kew, Greenwich Üniversitesi, CIRAD ve Sierra Leone'den araştırmacıların çalışması sonucunda Sierra Leone'de ormanlık alanda yeniden rastlandı.
Kahve tadım uzmanlarından oluşan jüriye sunulan kahve, dünyadaki diğer kahve türleri kadar yüksek not almayı başardı.
Tükenmeye yüz tutmuş bu kahve türünün daha fazla alana ekilerek tehlike altında bulunan kahve sektörünün ayakta kalması planlanıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
İklim değişikliğinden etkilenmeyecek eski bir kahve türü bulundu!
Bilim insanları, iklim değişikliğinden ötürü tehlikede olduğu kabul edilen kahve sektörünü ayakta tutacak, daha sıcak havalarda yetişebilen eski bir kahve türünü buldu.
"Nature Plants" dergisinde yayımlanan çalışmada, Batı Afrika'da yetişen "coffea stenophylla" adlı vahşi kahve türünün, dünyada yaygın tüketilen "Arabica" kahveden ortalama 6 derece daha sıcakta yetişebildiği belirtildi.
1950'lerden sonra görülmeyen bu kahve türüne; Royal Botanic Gardens, Kew, Greenwich Üniversitesi, CIRAD ve Sierra Leone'den araştırmacıların çalışması sonucunda Sierra Leone'de ormanlık alanda yeniden rastlandı.
Kahve tadım uzmanlarından oluşan jüriye sunulan kahve, dünyadaki diğer kahve türleri kadar yüksek not almayı başardı.
Tükenmeye yüz tutmuş bu kahve türünün daha fazla alana ekilerek tehlike altında bulunan kahve sektörünün ayakta kalması planlanıyor.
En Çok Okunan Haberler
Payitaht Çarşı'da dijital dönüşüm başlıyor
Rahim ağzı kanserinin erken teşhis yöntemleri
Gemlik'te 2024'te olayların yüzde 95'i aydınlatıldı
"Aslan Hürkuş 4: Hürjet Oyunda" filminin galası yapıldı
Serenay Sarıkaya adliyede
İnşaat üretimi yıllık yüzde 10,8 arttı
Hizmet üretim endeksi yıllık yüzde 0,9 arttı
Ücretli çalışan sayısında artış
“Hücre-6” operasyonunda 19 şüpheli yakalandı